哈尔滨平房区虽非市中心,但隐藏着众多地道美食,值得专程探访。以下是必吃推荐及实用攻略:
- 锅包肉:选择老字号餐馆如‘老厨家’,酥脆外皮搭配酸甜酱汁,是东北菜的代表。
- 杀猪菜:体验传统东北农家风味,推荐‘平房农家院’,酸菜白肉血肠组合,温暖又开胃。
- 哈尔滨红肠:在当地市场或‘秋林公司’购买,烟熏味浓,可直接食用或夹饼。
- 冷面:夏日必吃,尝试‘金家冷面’,面条劲道,汤底清凉酸甜。
- 烧烤:夜晚去‘平房烧烤街’,羊肉串、烤冷面等琳琅满目,搭配啤酒更尽兴。
攻略提示:平房区美食分布较散,建议自驾或打车;冬季前往时,注意保暖,许多餐馆提供热饮。预算人均50-100元即可饱餐一顿。提前查看餐馆营业时间,避免错过。